木瓜银耳猪骨汤

材料

木瓜100克，银耳10克，猪骨150克

调料

盐3克，生油4克

做法

1.木瓜去皮洗净，切块;银耳洗净，泡发撕片;猪骨洗净，斩块。

2.热锅入水烧开，下入猪骨，煲尽血水，捞出洗净。

3.将猪骨、木瓜放入瓦煲，注入水，大火烧开后下入银耳，改用小火炖煮2小时，加盐、生油调味即可。

食疗功效

木瓜中含有多种营养成分，营养价值较高，有补脾健胃、补肾壮腰的作用，对肾虚腰痛者有一定帮助;银耳中含有丰富的蛋白质和维生素，具有滋阴补肾、润肺止咳、消除疲劳的功效。本品有保护肾脏的作用，适合慢性肾衰竭患者食用。