苦瓜海带瘦肉汤

材料

苦瓜150克，海带100克，猪痩肉150克

调料

盐、味精各适量

做法

1.苦瓜洗净，切成两半，挖去核，切块;海带浸泡1小时，洗净;瘦肉切成小块。

2.把苦瓜、瘦肉、海带放入砂锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟。

3.调入适量的盐、味精即可。