乳鸽银耳汤

功效

补肝壮腎、益气补血、清热解毒、生津止渴等。

材料

乳鸽肉150克，银耳10克，猪瘦肉150克，蜜枣3颗，盐适量。

做法

将乳鸽、猪瘦肉洗净，切块，然后一同放入沸水中煮5分钟，取出过冷水。把适量清水烧沸，放鸽肉、猪瘦肉、蜜枣、银耳煲约2小时，加盐调味。