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菠菜
《本草纲目》记载:菠菜可“通血脉,开胸膈,下气 调中,止渴润爆。根尤良。”中医指出,菠菜味甘, 性凉,入大肠、胃经,具有补血止血、利五脏、通肠 胃、调中气、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平 肝、助消化的功效。
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