枸杞叶煲猪肝汤

配方

猪肝200克，枸杞叶10克，黄芪5克，沙参3克，盐适量。

制作

①猪肝洗净，切成薄片;枸杞叶洗净; 沙参、黄芪浸透，切段。

②将沙参、黄芪加水熬成药液。

③药液中下入猪肝片、枸杞叶，煮5分钟后调入盐即可。

功效

补血健脾，养肝明目。

用法

佐餐食用，喝汤食猪肝。