莲藕瘦肉汤

配方

猪瘦肉250克，莲藕500克，赤小豆50克，料酒、姜丝、葱末、香菜末各适量。

制作

①将猪瘦肉洗净，切块;莲藕去节，去皮，洗净切段;赤小豆去杂，洗净备用。

②锅内 加适量水，放入猪肉、莲藕、赤小豆、料酒、姜丝、葱末，大火烧沸，改用文火煮1小时，调入味精、盐、香油，撒上香菜末即成。

功效

补益气血、下乳。

用法

每日1剂，分3次服完，连服20天。