酸奶水果银耳羹

原料

酸奶、猕猴桃各250克，银耳 (干）、木瓜、苹果、梨各100 克，冰糖50克。

做法

1. 银耳用温水泡开洗净后撕成小片。

2. 汤锅加清水，放入撕好的银耳熬成黏稠状后加入冰糖，然后 放到冰箱中冷藏。

3. 猕猴桃、木瓜、苹果、梨均削好切成丁，放到冷藏好的冰 糖银耳羹中，最后拌入酸奶 即可。

功效

此羹具有美容养颜、滋阴清热的功效。