利尿汤

配方

冬瓜肉、冬瓜皮、冬瓜子合计2碗，老姜 2片，老玉米须25克。

制作

①冬瓜须买带子的，先将冬瓜皮、肉、子切分开，并将冬瓜子剁碎（因冬瓜子中有利尿成分，若不剁碎无法释出）。

②到中药房买老玉米须，并购小布袋（装卤料的），一次取用25克，将其中灰尘杂质洗净后，装入小布袋。

③将所有材料加入3碗水（约750毫升），煮开后改小火再煮20分钟，便可滤汤取饮，可食冬瓜。