鸭肉粥

功效

滋阴清热、补虚强身。

材料

鸭肉100克，大米120克，盐适量。

做法

鸭肉洗净，切块;大米淘洗干净。将鸭肉和大米一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，改小火煮到熟烂，加盐调味即可食用。