大葱炒鸡蛋

功效

通阳、发汗。

材料

大葱半根，鸡蛋2个，植物油、盐各适量。

做法

将鸡蛋打散，放入适量盐;大葱去皮，洗净，切碎。点火，炒锅热后放入适量的植物油，油热后放入大葱煸炒出香味后放入打散的鸡蛋，煸炒到成金黄色时即可停火。