胡椒羊肉汤

功效

温中、下气、暖肠胃。

材料

白胡椒4粒，羊肉200克，料酒、盐、生姜片各适量。

做法

羊肉

净，切块;生姜片洗净。将准备好的材料都放到砂锅中，加适量清水，烹入料酒，大火煮沸，小火煮至羊肉熟烂，加适量盐调味即可。