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龙眼山药红枣汤
配方
龙眼肉100克,新鲜山药150克,红枣6枚。
制作
①山药削皮洗净,切小块;红枣洗净。
②锅中加3碗水煮开,加入山药煮沸,再下红枣。
③待山药熟透,红枣松软,将龙眼肉剥散加入。
④待龙眼之香甜味渗入汤中即可熄火,可酌加冰糖提味。
功效
龙眼具有补益心脾、养血安神的功效;山药能补脾益胃、补肺益肾;红枣可健脾益胃。三者—同熬汤可补益心脾,有效减缓焦虑紧张的情绪。
用法
早晚空腹各吃一碗。
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