茉莉花粥

功效

压力大，心情不畅，就会影响到肝主气的功能，进而波及到脾胃之气的升降，由此出现脘腹胀痛、食欲缺乏、胃痛、嗳气频频、大便不爽等诸多不适症状。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛、解郁散结的作用，能疏肝健脾胃。茉莉花气味芳香，肝脾不和的人除了用玫瑰花进行食疗，也可以闻一下花的香气，这样能让人心情舒畅，进而胃口大开。

材料

茉莉花5克，金橘饼10克，大米100克。

做法

将茉莉花研为细末，金橘饼切成丁，大米淘洗干净。大米加水煮成粥，再加入金橘饼煮5分钟，最后调入茉莉花末即可。