玫瑰花粥

功效

对于玫瑰花，《食物本草》记载：“益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”总之，玫瑰花不仅能护肝养肝，还能健脾和胃。

材料

大米80克，玫瑰花8朵。

做法

大米淘洗干净，入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬到快熟烂时将玫瑰花放入，熬到熟烂即可食用。