酸枣仁粥

原料

酸枣仁10克，大米100克，白糖适量。 做 法 1. 将酸枣仁择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5〜10分钟后， 水煎取汁。

2. 加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一二沸即成。

功效

此粥具有养心安神、生津敛汗的功效，适用于心肝血虚所致的失眠、惊悸、怔忡，及自汗、盗汗、津伤口渴等。