灵芝瘦肉汤

配方

瘦肉100克，黄芪、党参各15克，灵芝30克，生姜、葱、盐各适量。

制作

①将黄芪、党参、灵芝洗净;猪肉洗净，切块。

②黄芪、党参、灵芝与猪肉、生姜一起入锅中，加适量水，文火炖至肉熟后，加入盐、葱调味即可。

功效

健脾和胃，多用于高脂血症、冠心病等症，亦可用于慢性肝炎者的食疗。

用法

食肉喝汤，每日1剂，分2次服完。