乌梅生姜汤

配方

乌梅30克，生姜20克，白糖适量。

制作

①将乌梅洗净;生姜洗净，切片，备用。

②念砂锅内加水适量，放入乌梅、姜片。

③大火烧沸，再改用文火煮20分钟，调入白糖即成。

功效

乌梅酸甜可口，养阴生津，并能开胃助消化;生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。此汤具有和胃止呕、生津止咳的功效。