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白果煲猪小肚
配方
猪小肚100克,白果5枚,覆盆子10克。
制作
①猪小肚洗净,切丝;白果炒熟,去壳;
②将猪小肚、白果、覆盆子一起放入砂锅,加适量水,煮沸后改文火炖煮1小时,调味即可。
功效
白果有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩排尿的功效;猪小肚具有清热利湿、益脾补背等功效,是治疗小儿遗尿的常用药材。此汤有补肝肾,缩排尿之功效,可治疗小儿夜间多尿遗尿。
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