猪肚莲子汤

配方

猪肚150克，莲子30粒，姜丝、葱末、香菜末、盐、味精、香油各适量。

制作

①将猪肚入沸水中汆3分钟，捞出切丝;莲子去心，用清水发透，备用。总

②锅内加适量水，放入猪肚丝、莲子、姜丝、葱末，大火烧沸，改用文火煮20分钟，调入精盐、味精、香油、香菜末即成。

功效

健脾补肾、止泻固精。

用法

每日1剂，连服20天。