黄柏油菜排骨汤

材料

黄柏10克，排骨500克，油菜500克

调料

盐4克，鸡精5克，味精3克

做法

1.油菜、黄柏洗净，备用。

2.排骨洗净切成小段，用盐腌8小时至入味。

3.锅上火，注清水适量，放入排骨、油菜、黄柏一起煲3小时，调入鸡精、味精拌匀即可。