芋头芝麻粥

材料

大米60克，鲜芋头20克，黑芝麻、玉米糁各适量

调料

白糖适量

做法

1大米洗净，泡发半小时后，捞起沥干水分;芋头去皮洗净，切成小块。

2锅置火上，注入清水，放入大米、玉米糁、芋头用大火煮至熟后。

3再放入黑芝麻，改用小火煮至粥 成，调入白糖即可食用。

食疗功效

肾病患者适量多食用芝麻能够起到补充肝肾精 血的作用;芋头是适合肾炎患者的食物，有消 肿止痛的食疗功效。本品对IgA肾病患者有补 中益肾之效，可经常食用。