藕粉

功效: 藕粉富含淀粉、蛋白质、维生素C等营养成分，适宜衰弱、虚劳、病后的中老年人调理食用，它能健脾、开胃、养血、止泻。对老年人牙齿脱落松动者，民间常用藕粉作粥食。