玉竹鸭汤

功效

喝点鸭汤滋阴止痉挛。

材料

鸭子1只，玉竹、沙参各20克，盐、姜各适量。

做法

鸭子宰杀，处理干净，剁块;玉竹、沙参 洗净，用纱布包好;生姜洗净，切片。将准备好 的材料放到砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小 火煲1个小时，去纱布，即可食用。