鲜虾煮莴笋

配方

虾、莴笋各200克，胡萝卜少许，盐3克，味精2克，料酒、高汤、香油、姜丝各适量。

制作

①莴笋洗净，切条;胡萝卜洗净切片;虾处理干净，用料酒腌渍去腥。

②油锅烧热，入姜丝炝香后倒入鲜虾炒至变色，注入高汤，煮沸后放入莴笋、胡萝卜，加盐、味精、香油煮至入味便可。

功效

莴笋有增进食欲、促进肠胃蠕动的功能;虾有补肾、壮阳、通乳之功效。男性饮此汤不仅可大增食欲，还能强肾补精。