高良姜粥

功效

高良姜的主要功效为温胃散寒、行气、消食、止痛、止呕，还能有效改善小腹冷痛。除高良姜外，生姜、干姜也是常用的暖胃中药。生姜偏于发汗，适用于风寒感冒、呕吐、风寒咳嗽;干姜能暖脾阳，偏于暖脾止泻。若是脾胃寒而痛不止，用高良姜比较适合。

材料

高良姜15克，大米50克。

做法

高良姜放入锅中，加水煎煮，去渣取汁;大米洗净，浸泡30分钟。锅中放入大米和适量水，熬煮成粥，加入高良姜汁，略煮片刻即可。