羊肚粥

功效

中医认为羊肚性温味甘，能够补脾气，暖胃，改善脾胃气虚所致的虚劳羸瘦、不思饮食、盗汗、尿频等症。

材料

羊肚200克，大米100克，川椒2个，豆豉适量。

做法

羊肚洗净，切小块;大米淘洗干净;川椒洗净，切块。将准备好的材料都放到砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煮至快熟时，放入豆豉，煮熟即可食用。