阿胶鸡蛋羹

配方

鸡蛋1只，阿胶9克，盐4克。

制作

①鸡蛋敲入碗内，搅匀。

②阿胶加水，煮溶化，倒入鸡蛋液，加食盐调味服食。

功效

鸡蛋性平，味甘。能滋阴养血，润燥熄风。阿胶性平，味甘。能补血，止血、养阴。此羹具有滋养、清热宁血、调养冲任的功效。

用法

每日1剂，趁热服用。