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菠菜牛奶汤
配方
菠菜150克,洋葱碎30克,鲜牛奶200毫升,淡奶100毫升,高汤400毫升。
制作
①菠菜取叶,洗净,切碎。
②锅中放入油烧热,放入菠菜炒香,加入高汤煮烂,调入洋葱碎拌匀成浓汤状,盛出放入打汁机中打成泥状。
③将打好的汤汁放回锅中,加入淡奶、鲜牛奶,调好味,用小火煮开即可食用。
功效
牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁等矿物质,此汤可为婴幼儿成长提供必须的改善,还可以防止婴幼儿皮肤干燥。
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