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包菜果香肉汤
配方
包菜210克,苹果175克,猪肉30克,精盐5克,白糖2克。
制作
①将包菜洗干净切块,苹果洗净切块,猪肉洗净切块备用。
②汤锅上火倒入水,调入精盐、白糖,下入包菜、苹果、猪肉,煲至熟即可。
功效
包菜有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、防便秘的功效;苹果含有人体所需多种重要的酶,在消除疲劳的同时,还能增强记忆力,此汤味道鲜美、营养丰富,适宜学龄儿童食用。
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