菠菜猪骨汤

配方

猪骨300克，菠菜100克，盐适量。

制作

①将猪骨洗净，斩件;菠菜洗净，切段。

②砂锅中加水，放入猪骨熬成浓汤，加入菠菜，稍煮，再加调料，即成。

功效

常吃菠菜可帮助人体维持视力，防止夜盲，增强抵抗传染病的能力;猪骨富含钙质，可以促进骨骼生长。此汤有养血壮骨、促长助发育的功效。