大白菜炒双菇

材料

大白菜、香菇、平菇、胡萝卜各100克

调料

盐3克

做法

1.大白菜洗净切段;香菇、平菇均洗净切块，焯水;胡萝卜洗净切片。

2.净锅上火，倒油烧热，放入大白菜、胡萝卜翻炒。

3.放入香菇、平菇，调人盐炒熟即可。