仙人掌炒牛肉

功效

仙人掌也具备美容功效，用仙人掌的汁液涂抹脸部能美白消炎。民间多用于治疗腮腺炎、乳腺炎、疖肿等。

材料

牛肉80克，仙人掌60克，盐、植物油、料酒、生姜各适量。

做法

将牛肉洗净，用盐、料酒、生姜稍腌一会儿;仙人掌洗净，切片;生姜去皮，洗净，切片。炒锅倒植物油，油热后入生姜片，入牛肉煸炒到熟后入仙人掌，炒熟即可。