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苦瓜
功效
苦瓜性寒味苦, 有清火消暑、明目解热的作用,最适合夏季烦热、口渴多饮,甚至中暑发热时吃。把苦瓜用水焯一下",然后切片,热炒也可,凉拌也可。用苦瓜煮 汤当饮料喝也有消暑、祛热、止渴的效果。
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