冬瓜粥

原料

鲜冬瓜（连皮）100克，冬瓜子15 克，大米100克。

做法

1. 将大米淘净;冬瓜连皮洗净， 切块;冬瓜子水煎取汁， 备用。

2. 锅中加入冬瓜子水煎汁、冬瓜 块、大米，煮沸后改用小火煮 至稠粥状，即可。

功效

此粥具有清热解毒、利尿消肿、减肥降脂的功效，适用于水肿胀满、 小便不利、暑热烦渴及糖尿病等。