玄参萝卜清咽露

配方

白萝卜300克，玄参15克，蜂蜜80毫升，黄酒20毫升。

制作

①萝卜洗净，切成薄片;玄参快速洗净，用黄酒浸润备用。

②取1只碗，放入2层萝卜，再放1层玄参，淋上蜂蜜10毫升，黄酒5毫升。

③如此放置4层，余下的蜂蜜加20毫升冷水，倒入碗中，旺火隔水蒸2小时即可。

功效

凉血滋阴，清咽利嗓。

用法

佐餐温热食用。