虾皮

功效: 虾皮中含钙量特别高，是补钙最好的食品。正因如此，美国科学家认为进食含钙量高的饮食，比单纯服钙片的效果要理想得多。中老年人常因缺钙或血钙偏低而引起小腿抽搐，经常吃虾皮，作为适宜。