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草果炖鸡
功效
有燥湿除寒、消食化痰功效。
材料
草果1个,鸡半只,葱、姜、盐各适量。
做法
鸡宰杀,处理干净;草果洗净;姜切成片,葱切成段。将准备好的材料放到砂锅中,大火煮沸后,转小火炖至肉、草果烂熟,再加盐适量即可。
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