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双枣莲藕炖排骨
配方
莲藕2节(约600克),排骨250克,红枣10颗,黑枣10颗,盐6克。
制作
①排骨剁块,汆烫去浮沬,捞出再冲净。
②莲藕削皮,洗净,切成块。
③红枣、黑枣洗净。
④将所有材料盛入锅内,加1800毫升水,煮沸后转小火炖煮约40分钟,加盐调味即可。
功效
舒解压力,升高抗压指数,补中益气。
用法
佐餐食用,早晚各一次。
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