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金钱草煲蛙
配方
田鸡2只(约200克),金钱草30克,盐5克。
制作
①金钱草洗净,投入砂锅,加入适量清水,用文火约煲30分钟后,倒出药汁,除去药渣。
②田鸡宰洗干净,去皮斩块,投入砂锅内。 ③加入盐与药汁,一同煲至熟烂即可。
功效
除烦热、利尿通淋、消肿软坚,本品对于膀胱结石、肝胆结石、淋病尿道涩痛、排尿急迫、尿道刺痛等病症皆能起到很好的食疗作用。
用法
餐前食用,早晚各1次。
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