百合炖雪梨

配方

雪梨1个，百合50克，糖少许。

制作

①将雪梨洗净，去皮，挖去中间的核。

②百合洗净，放入雪梨中心，撒上少许糖，放入锅中炖煮。

③待雪梨炖至汁水出来时即可。

功效

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。梨具有生津、润燥、清热、化痰、解酒、止咳的作用，能祛咳止痰。此汤润肺止咳功效显著。

用法

每日1剂，连服数日。