莲藕鳕鱼

材料

莲藕、鳕鱼各200克

调料

盐3克，料酒、橙汁、水淀粉、熟芝麻各10克

做法

1.莲藕洗净，切成厚片，再切成夹刀片;鳕鱼去鱗、腮、内脏，洗净，切碎，加盐、料酒腌溃，酿入莲藕中。

2.将莲藕裹上水淀粉，入油锅炸至熟装盘。

3.淋上橙汁，撒上熟芝麻即可。

食疗功效

莲藕的含糖量不高，其蛋白质、维生素C和膳食纤维的含量较多，能起到健脾养胃、补肾壮骨、益气养血、润燥润肠的作用;鳕鱼含有丰富的蛋白质和锌元素，有助于增强性能力。本品对前列腺患者有很好的滋补作用，能帮助缓解病情。