八珍乌鸡汤

原料

乌鸡1只，黑芝麻80克，枸杞子40克，红枣20克，姜片、盐各适量。

做法

①黑芝麻放入锅中炒香;乌鸡洗净，去杂，枸杞子、红枣洗净。

②乌鸡、黑芝麻、枸杞子、红枣、姜片 —起放入沸水锅中，中火煲3个小时，用盐调味即可。