当归党参排骨汤

功效

健脾益气、增强免疫力，还能促进胃黏液分泌，对胃黏膜起到一定的保护作用。

材料

排骨500克，党参1Q克，当归5克，生姜、盐各适量。

做法

排骨洗净，剁成小块，用沸水永过;党参、当归洗净备用;生姜洗净，切片。将准备好的材料都放到砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煮至排骨熟烂，加适量盐调味即可食用。