黄芩冬瓜鱼片汤

配方

鲷鱼100克，冬瓜150克，清水750毫升，黄芩5克，知母5克，酸枣仁15克，嫩姜丝10克，盐2小匙。

制作

①鲷鱼洗净，切片;冬瓜去皮洗净，切片;全部药材放入棉布袋。

②全部材料和棉布袋放入锅中，加入清水，以中火煮沸至熟。

③取出棉布袋，加入调味料后关火即可食用。

功效

冬瓜能清热、除烦，搭配黄芩可改善红肿痘痘，本品能泻火排毒，改善心悸、失眠。