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决明子粥
原料
决明子15克,大米50克。
做法
1. 将决明子洗净,放入锅中,用 小火炒至微有香气时取出。
2. 将决明子放入锅中,加清水适 量,浸泡5〜10分钟后,水煎取汁。
3. 决明子煎汁加大米煮为稀粥 即成。
功效
此粥具有清肝明目、润肠通便的功效,适用于大便秘结、目赤肿痛、头痛头晕、视物模糊等。
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