大蒜白及煮鲤鱼

配方

鲤鱼1条（约350克），大蒜10克，白及15克。

制作

①将鱼去鳞、鳃及内脏，切成段。

②鲤鱼与大蒜、白及一同煮汤，鱼肉熟后即可食用。

功效

鲤鱼有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;白及有抑菌抗肿瘤的作用。此汤有解毒消肿、止血生肌的功效。

用法

吃鱼喝汤，每日1剂，连服数天。