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土豆莲藕蜜汁
材料
土豆80克,莲藕80克
调料
蜂蜜20克,冰块少许
做法
1.土豆及莲藕洗净,去皮煮熟,待凉后切小块。
2.将敲碎的冰块、土豆、莲藕、蜂蜜放入搅拌机中,以高速搅打40秒钟即可。
食疗功效
土豆中含有膳食纤维,有助于促进消化和吸收,适当食用有益;莲藕中含有蛋白质、维生素C、膳食纤维和单宁酸,有健脾、养胃、益气养血、补肾固精的作用。本品有助于宣肺理气、调补气血,能帮助急性肾衰竭患者调补身体。
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