南非干鲍

材料

干鲍鱼1只，西蓝花、香菇各适量

调料

鲍汁适量

做法

1.干鲍鱼泡发洗净;西蓝花洗净，掰成小朵;香菇洗净。

2.净锅上火，倒入鲍汁，放入干鲍鱼、西蓝花、香菇一起焖烧至熟后，捞出摆盘，淋上鲍汁即可。