龙眼肉粥

原料

龙眼肉10克，大枣5枚，粳米100 克，白糖适量。

做法

1.大米淘净。

2.大枣去核，与龙眼肉、大米同 放锅中，加清水适量，煮为稀 粥。喜好甜食者，可加白糖适 量同煮服食。

功效

此粥具有养心安神、健脾补血的功效，适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、水肿以及神经衰弱、自汗、盗汗等。