牛奶西兰花

原料

西兰花500克，牛奶200毫升，黄油40克，盐、味精、淀粉适量。

做法

①西兰花洗净切小朵，入沸水焯熟，捞出备用。

②锅中放入黄油和牛奶，加入味精、盐 烧开，放入西兰花，煮开，加少量淀粉 勾芡即可。